Sałatka z kolendrą, jabłkami i granatem

Składniki:

2 jabłka, pokrojone w kostkę
Nasiona 1 granatu
Pęczek kolendry, posiekany
50 g orzechów włoskich, posiekanych
Sok z 1/2 cytryny
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:

W dużej misce wymieszać pokrojone jabłka, nasiona granatu, kolendrę i orzechy włoskie.
Skrop sałatkę sokiem z cytryny i oliwą z oliwek.
Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Dokładnie wymieszać i podawać.